WWW.KOCHEN.CO → Gemüsebrühe selbst machen |

109 Views · Published on Tue, 28 January 2020 · WWW.KOCHEN.CO

Selbst gemachte Gemüsebrühe enthält nicht nur wertvolle Nährstoffe, sondern schmeckt auch besser als die gekaufte aus dem Supermarkt. Dieses Basiswissen-Video zeigt, wie man Gemüsebrühe bzw. Gemüsefond selbst herstellen kann. So lassen sich ungewünschte Zusätze wie Geschmacksverstärker, Hefe oder Konservierungsstoffe vermeiden und die Brühe ganz den eigenen Vorlieben und Bedürfnissen anpassen. Die vorgestellten Grundzutaten von Knollensellerie über Zwiebeln, Möhren und Kräuter lassen sich dabei beliebig erweitern und variieren. Durch das anschließende Einkochen wird die selbst gemachte Gemüsebrühe anschließend für den Vorrat konserviert und bildet so die Basis für viele genussvolle Gerichte wie Suppen, Saucen und Co.

 

PLAY VIDEO► https://streamable.com/e690y - Gemüsebrühpulver selber machen - Suppengemüse dörren ... WWW.KOCHEN.CO

PLAY VIDEO► https://streamable.com/os7q6 - DIY: Instant Gemüsebrühe selber machen | Pulver - YouTube ... WWW.KOCHEN.CO

PLAY VIDEO► https://streamable.com/il0ep Getrocknete Gemüsebrühe selber machen / Instant ...WWW.KOCHEN.CO

Zufällige Videos

Schwedische Bohnenpfannen-Challenge im Odenwald

Schwedische Bohnenpfannen-Challenge im Odenwald

1 year ago
415

Ich wurde vom Waldmikel nominiert um an der schwedischen Bohnenpfannen-Challenge teil zunehmen. Dieser Herausforderung habe ich mich gerne gestellt. Die Vorgaben waren: - Ein Gericht mit Bohnen. - Zubereitet in einer Pfanne. - Auf Feuer gekocht. Im wunderschönen Odenwald habe ich es mir gut gehen lassen und habe...

Das Gift aus dem Supermarkt - Tourvision #koogle me

Das Gift aus dem Supermarkt - Tourvision #koogle me

6 months ago
169

WWW.KOCHEN.CO | Die Zeit solltet ihr euch nehmen. 21 Min. die zum Umdenken anregen. Es ist wirklich unglaublich, womit wir unseren Körper täglich zumüllen.

Harald Wohlfahrt - Drei-Sterne-Koch - WWW.KOCHEN.CO Meisterklasse

Harald Wohlfahrt - Drei-Sterne-Koch - WWW.KOCHEN.CO Meisterklasse

6 months ago
231

Jörg van Hooven im Gespräch mit Drei-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt.      WWW.KOCHEN.CO Meisterklasse.de - Der erste Online-Kochkurs mit Harald Wohlfahrt! 25 Episoden, 9 Stunden & 19 einzigartige Rezepte - für nur 89€. #koogle me  

Schwarzbier Brot mit Natursauerteig. Schritt für Schritt mit Rezept.

Schwarzbier Brot mit Natursauerteig. Schritt für Schritt mit Rezept.

1 year ago
556

Hallo mein Name ist Christian ich begrüße euch recht herzlich auf meinem Kanal. Ich bin seit 1982 Konditormeister. Ich werde versuchen diverse Rezepte und Anleitungen für euch zu Posten. Ich werde alle Gebäcke mit Haushalts üblichen Mittel im Maschinenbereich sowie mit Zutaten herstellen die...

WWW.KOCHEN.CO | Zu Tisch in ... der Toskana: An der Küste | ARTE

WWW.KOCHEN.CO | Zu Tisch in ... der Toskana: An der Küste | ARTE

2 months ago
30

"Wie deine Mama zu kochen ist gut, wie deine Oma zu kochen ist besser", lautet eine toskanische Weisheit. Die Esskulturreihe "Köstliche Toskana" begibt sich auf Entdeckungsreise und präsentiert Europas Sehnsuchtsregion in vier Folgen. Folge eins zeigt die Küstenregion rund um...

WWW.KOCHEN.CO - Äpfel in sieben Gängen - Hessen la carte - #koogle...

WWW.KOCHEN.CO - Äpfel in sieben Gängen - Hessen la carte - #koogle...

6 months ago
134

WWW.KOCHEN.CO | Einmal im Jahr treffen sich in der Hainmühle in Homberg (Ohm) Stammgäste, Apfelweinkelterer und Freunde des Hauses zu einem großen Menü mit Apfelwein. Die Köche haben sich viele neue Gerichte einfallen lassen. In jedem ist der Apfel als Zutat zu finden. Für das einfache...

Odenwälder Kochkäs Burger mit Musik feat  Klaus Grillt - Grillrezept

Odenwälder Kochkäs Burger mit Musik feat Klaus Grillt - Grillrezept

1 year ago
624

... auf jeden Fall mal nachmachen. Bin auf den Geschmack des Kochkäses gespannt.

Koch's anders - hessische Küche neu entdeckt

Koch's anders - hessische Küche neu entdeckt

1 year ago
324

Hier treffen Welten aufeinander: Sybille Krick, promovierte Bio-Bäuerin aus Kirtorf im Vogelsberg und Profikoch Ali Güngörmüs aus München. In seinem ...

WWW.KOCHEN.CO → Die Füllung dieser Kugel sorgt für Stimmung am...

WWW.KOCHEN.CO → Die Füllung dieser Kugel sorgt für Stimmung am...

6 months ago
117

WWW.KOCHEN.CO → Mit Käse und Hack gefüllte Kartoffeln | Hast du schon mal klassische Hausmannskost wie Kartoffeln und Buletten zu einer www.Kugel.de komprimiert gegessen? Wenn nicht, ist das keine Tragödie, denn mit diesem Rezept zeigen wir dir, wie man solche Leckerbissen ganz einfach...

Das Elvis-Sandwich - das Lieblingsgericht von Elvis Presley  / Ninas...

Das Elvis-Sandwich - das Lieblingsgericht von Elvis Presley / Ninas...

1 year ago
278

Elvis lebte während seiner Militärzeit in Bad Nauheim, wo er sich bereits als freudiger Esser einen Namen machte (berichten Zeitzeugen). Eines seiner ...

WWW.KOCHEN.CO Reportage: Köstliche Tage in der Toskana

WWW.KOCHEN.CO Reportage: Köstliche Tage in der Toskana

8 months ago
356

WWW.KOCHEN.CO - "Kochreportage" Auf einem alten Landgut in der Toskana bereitet eine Gruppe von Hobbyköchen ein italienisches Menü vor. Zwei italienische Köchinnen zeigen und erklären die Besonderheiten der toskanischen Küche.

Creativ Kochen: Selbstgebackenes Brot - meine-news.TV

Creativ Kochen: Selbstgebackenes Brot - meine-news.TV

1 year ago
384

Ideal für Küchen-Laien und zum Zwischendrin-Zu-Hause-Machen. Mit diesem Rezept bekommt jeder ein Vollkornbrot ganz einfach selbst hin. Ofen, Backform und Rührschüssel vorausgesetzt :)\n\nZutaten:\n500 g Vollkornmehl\n450 ml Wasser (lauwarm)\n1 Päckchen Trockenhefe\n1 TL Salz\n2 EL Essig\nNüsse, Kerne, Samen nach...

Kommentare
 

You have
500
characters left.
  •  
  •   

Facebook Comments